Een traditionale ijskar op uw feest?

Vraag een offerte aan

dagelijks open vanaf 12.00 u tot 19.00 u
ook op zondag open !


La Boule de glace ijssalon La Boule de glace ijssalon

Uw ijsbereider bij uitstek als je kiest voor kwaliteit

" Maak het verschil "

Het nagerecht is een heel belangrijk onderdeel van het feestmenu dat men zeker niet uit het oog mag verliezen. We steken graag de hand uit om u te helpen bij de toelevering van hoog kwaliteitsijs en verfrissende sorbets.

Door mijn jarenlange ervaring ( 33 jaar traiteurzaak "tkeukentje") in de bereiding van nagerechten en aanverwanten staat de slogan "Kwaliteit als publiciteit" hoog in ons vaandel.

Ik ben me in de voorbije jaren gaan vervolmaken in de "Gelato University van Bologna" om me volledig en praktisch te scholen in deze materie. Het vak van ijsbereider (Gelato) is een "metier" apart. Er moeten niet alleen strikte regels gevolgd worden maar ook passie, gedrevenheid, feeling, liefde en eerbied voor het product leiden tot een creatief resultaat.

Ons ijs wordt bereid met de hoogste topkwaliteit aan basisproducten, rechtstreeks ingevoerd vanuit Italië en Sicilië. Alle sorbets en afgeleiden hiervan worden ambachtelijk geproduceerd met "verse vruchten en jus". Er zijn exclusieve smaaksoorten te verkrijgen zoals: "Cassata, groene thee, kaneel, lavendel, mascarpone, reglisse -zoethout , enz. ...". Verder kunnen we voldoen aan uw speciale wensen met bv. "sorbet van tomaat, kerrie-ijs, erwten-ijs, sorbet rodenbach" enzovoort.

ijstaart communielammetje orginele bokalen gevuld met ijs en sorbets buches, bombes en ijstaarten voor Kestmis en Nieuwjaar

Graag tot uw dienst voor de perfecte desserts tijdens de communieperiode

ijstaart communielammetje

Communielammetje

La Boule de glace verwent u met overheerlijke communielammetjes, kunstig gemaakt.

Nu bestellen orginele bokalen gevuld met ijs en sorbets - hoorntjes op statief

Originele bokalen gevuld met ijs en sorbets

Ideaal voor aan het buffet... Hier wordt kleurrijk een assortiment bokalen gevuld met ijs en sorbets, een formule met hoorntjes of bordjes om uit te serveren.


Hoorntjes op het statief

Voor zij die eens willen snoepen zoals in de winkel, genieten van een hoorntje uit het vuistje.

Nu bestellen buches, bombes en ijstaarten voor Kestmis en Nieuwjaar

Graag tot uw dienst vanaf 14 december opnieuw met bûches, bombes & ijstaarten

La Boule de glace verwent u met overheerlijke bûches, bombes en ijstaarten voor Kerstmis en Nieuwjaar. Bestellen zal online kunnen gebeuren of telefonisch 051/22 22 24.

La Boule de glace - contacteer ons La Boule de glace - contacteer ons

Delaerestraat 10
8800 Roeselare
Tel : 051 222 224

info@labouledeglace.be


La Boule de glace - medewerkers gezocht La Boule de glace - medewerkers gezocht

Jobstudenten gezocht (2020)

La Boule de glace gelateria gaat op zoek naar nieuwe medewerkers (jobstudenten) voor volgend seizoen vanaf halfweg maart 2020.

Een afwisselende functie in een jonge dynamische onderneming met prettige werksfeer, flexibele uren en een goede verdienste.

Toont u interesse ?
Aarzel niet contact met ons op te nemen !

Bekijk onze jobaanbieding


Media & nieuws

La Boule de Glace verkoopt volgens onze lezers lekkerste ijs van de Mandelstreek: "Versheid is hét geheim"

La Boule de Glace Lekkerste ijs van de Mandelstreek
Links : Rudy Pattyn en zijn verkoopsteam met Céleste Deforce, Suzanne Deneweth, Justine Baele en Charlotte Vermeersch. Onze lezers verkozen La Boule de Glace tot beste ijssalon van de Mandelstreek. Rechts : Céleste toont hoe je zelf aardbeiensorbet bij La Boule de Glace in Roeselare maakte. © VDI HLN

Het ijssalon in de Delaerestraat kreeg 433 stemmen achter zijn naam en dat doet uitbater Rudy Pattyn (66) enorm veel plezier. "Ik heb jaren traiteurdienst 't Keukentje uitgebaat, maar toen mijn pensioenleeftijd naderde, wilde ik alleen nog iets doen dat ik graag doe en dat is ijsjes maken geworden. Ik ben daarvoor speciaal een opleiding aan de universiteit van het Italiaanse Bologna gaan volgen. Daar heb ik het vak van de echte kenners geleerd."


Bolletje om te proeven gratis

Rudy krijgt hulp van jobstudenten Céleste Deforce, Justine Baele, Charlotte Vermeersch en Suzanne Deneweth. "De mensen kunnen kiezen tussen twintig soorten ijsjes en het aanbod verandert dagelijks", zeggen ze. "Daarnaast hebben we in onze diepvriezers nog eens tien tot vijftien andere soorten zitten, zodat we iedereen op zijn wenken kunnen bedienen. Naast de smaken naar keuze krijgen ze ook altijd een klein bolletje gratis om eens een nieuwe smaak te proberen."


Citroen en vlierbloesem

Wat hét geheim van La Boule de Glace is? "Ongetwijfeld onze versheid", vertelt Rudy. "Ons ijs bewaren we een tot maximum twee dagen en dan maken we het weer vers. Het zou veel langer kunnen bewaard worden, maar hoe verser hoe lekkerder. Daarnaast werk ik met topleveranciers. Zo laat ik een tot twee keer per jaar citroenen uit Syracuse en bloedsinaasappelen uit de omgeving van de Etna komen om sorbet te maken. Een vrouw bezorgt me bijvoorbeeld ook siroop van verse vlierbloesem waarmee ik ijs kan maken. Mijn fruit haal ik dan weer op de versmarkt in Rijsel."


Céleste toont hoe je zelf aardbeiensorbet bij La Boule de Glace in Roeselare maakte. © VDI
Links : IJssalon La Boule de Glace in Roeselare. Rechts : Rudy Pattyn en zijn verkoopsteam met Céleste Deforce, Suzanne Deneweth, Justine Baele en Charlotte Vermeersch. Onze lezers verkozen La Boule de Glace tot beste ijssalon van de Mandelstreek. © VDI HLN

Naast ijsjes in het salon maakt Rudy ook 'speciallekes' voor restaurants. "Het gaat dan om proefbolletjes ijs met smaken als asperge, artisjok of gazpacho. Maar in het salon is de favoriete smaak nog altijd straciatella, maar ook kiwi-banaan doet het nog altijd zeer goed."


Lees het volledige artikel na op de website van HLN.



La Boule de glace evenementen - ijskar huren La Boule de glace evenementen - ijskar huren

Evenementen & feesten

Een traditionale ijskar met professionele bediening op uw feest ?

Laat jullie verwennen met een super ijsje van topkwaliteit.

Geniet thuis of op locatie van onze Italiaanse gelato en verse vruchtensorbets. Ons verhuur van een ijskar - triporteur met bediening.

Met de triporteur kunt u op een originele wijze uw gasten verwennen : iedereen die op uw feest aanwezig is kan genieten van een lekker ijsje of sorbet.



Graag een opsomming van events waar we van dienst kunnen zijn :


Het maakt niet uit, iedereen lust wel een ijsje.
Dit zijn maar enkele gedachten waar we u verrassend en verwennend kunnen van dienst zijn.

De triporteur huren is steeds met bediening dit met een minimum van 30 genodigden.

Onze bediening zorgt voor een feest zonder zorgen, wij bieden namelijk een complete professionele service waardoor jij je volledig op het feest kunt concentreren. Complimentjes verzekerd !


La Boule de glace evenementen La Boule de glace evenementen

Vul onderstaand formulier in en vraag vrijblijvend uw offerte op maat aan :


~ Aanvraagformulier - offerte ijskar ~


Hoe kunnen we jou bereiken ?
Waar moeten de ijsjes geserveerd worden ?
Juiste datum en tijdstip van aanvang van het gebeuren :
Feest ter gelegenheid van :
Worden de ijsjes getrakteerd of moet men zelf betalen ?
Aantal personen (ongeveer)
Assortiment ijsjes

Voor de service ter plaatse voorzien we normaal een 6/tal smaken, wil graag selecteren welke uw voorkeuren van smaken zijn :


Gelieve maximaal 6 ijssmaken te selecteren.

Wij stellen ons borg voor de kwaliteit van de door ons huisbereide ambachtelijke ijsjes en verse vruchtensorbets.

Formules

Prijsklasse bepaald per persoon. Uw voorkeur graag.

IJskar, gerief en toebehoren

We zorgen voor een diepvries gekoelde ijskar om onze ijsjes fris te houden.
Enkel vragen we elektriciteit voor onze ijskar.
Voor de professionele ijstriporteur wordt een huurprijs gerekend.

Personeel

We voorzien tevens voldoende personeel voor het vlot verloop van dit gebeuren. U mag tevens rekenen op een voornaam en beleefd personeel. Prijzen personeel worden per uur doorgerekend.

Persoonlijke vraagstellingen/toelichtingen

Disclaimer, privacyverklaring & cookiebeleid

LA BOULE DE GLACE BVBA, gevestigd te Delaerestraat 10, 8800 Roeselare, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals weergegeven in deze privacyverklaring.

Contactgegevens:
Delaerestraat 10, 8800 Roeselare
+32 051 222 224

Rudy Pattyn is de Functionaris Gegevensbescherming van LA BOULE DE GLACE BVBA.

Persoonsgegevens die wij verwerken

LA BOULE DE GLACE BVBA verwerkt uw persoonsgegevens doordat u gebruik maakt van onze diensten en/of omdat u deze zelf aan ons verstrekt. Hieronder vindt u een overzicht van de persoonsgegevens die wij kunnen verwerken :

Bijzondere en/of gevoelige persoonsgegevens die wij verwerken

Onze website en/of dienst heeft niet de intentie gegevens te verzamelen over websitebezoekers die jonger zijn dan 16 jaar. Tenzij ze toestemming hebben van ouders of voogd. We kunnen echter niet controleren of een bezoeker ouder dan 16 is. Wij raden ouders dan ook aan betrokken te zijn bij de online activiteiten van hun kinderen, om zo te voorkomen dat er gegevens over kinderen verzameld worden zonder ouderlijke toestemming. Als u er van overtuigd bent dat wij zonder die toestemming persoonlijke gegevens hebben verzameld over een minderjarige, neem dan contact met ons op via info@labouledeglace.be, dan verwijderen wij deze informatie.

Met welk doel en op basis van welke grondslag wij persoonsgegevens verwerken

LA BOULE DE GLACE BVBA verwerkt uw persoonsgegevens voor de volgende doelen:

Geautomatiseerde besluitvorming

LA BOULE DE GLACE BVBA neemt niet op basis van geautomatiseerde verwerkingen besluiten over zaken die (aanzienlijke) gevolgen kunnen hebben voor personen. Het gaat hier om besluiten die worden genomen door computerprogramma's of -systemen, zonder dat daar een mens (bijvoorbeeld een medewerker van LA BOULE DE GLACE BVBA) tussen zit. LA BOULE DE GLACE BVBA gebruikt de volgende computerprogramma's of -systemen:

Office 365, Winsoft by JD Systems

Hoe lang we persoonsgegevens bewaren

LA BOULE DE GLACE BVBA bewaart uw persoonsgegevens niet langer dan strikt nodig is om de doelen te realiseren waarvoor uw gegevens worden verzameld.

Delen van persoonsgegevens met derden

LA BOULE DE GLACE BVBA verkoopt uw gegevens niet aan derden en verstrekt deze uitsluitend indien dit nodig is voor de uitvoering van onze overeenkomst met u of om te voldoen aan een wettelijke verplichting. Met bedrijven die uw gegevens verwerken in onze opdracht, sluiten wij een bewerkersovereenkomst om te zorgen voor eenzelfde niveau van beveiliging en vertrouwelijkheid van uw gegevens. LA BOULE DE GLACE BVBA blijft verantwoordelijk voor deze verwerkingen.

Cookies, of vergelijkbare technieken, die wij gebruiken

LA BOULE DE GLACE BVBA gebruikt functionele, analytische en tracking cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan deze website wordt opgeslagen in de browser van uw computer, tablet of smartphone. LA BOULE DE GLACE BVBA gebruikt cookies met een puur technische functionaliteit. Deze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en dat bijvoorbeeld uw voorkeursinstellingen onthouden worden. Deze cookies worden ook gebruikt om de website goed te laten werken en deze te kunnen optimaliseren. Daarnaast plaatsen we cookies die uw surfgedrag bijhouden zodat we op maat gemaakte content en advertenties kunnen aanbieden. Bij uw eerste bezoek aan onze website hebben wij u al geïnformeerd over deze cookies en toestemming gevraagd voor het plaatsen ervan. U kunt zich afmelden voor cookies door uw internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kunt u ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van uw browser verwijderen (Technische toelichting).

Hoe wij persoonsgegevens beveiligen

LA BOULE DE GLACE BVBA neemt de bescherming van uw gegevens serieus en neemt passende maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging tegen te gaan. Als u de indruk heeft dat uw gegevens niet goed beveiligd zijn of er aanwijzingen zijn van misbruik, neem dan contact met ons op.

Google Analytics

Wij maken gebruik van Google Analytics om bij te houden hoe gebruikers de Website gebruiken en hoe effectief onze Adwords-advertenties bij Google zoekresultaatpagina's zijn. De aldus verkregen informatie wordt, met inbegrip van het adres van uw computer (IP-adres), overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Lees het privacybeleid van Google voor meer informatie, alsook het specifieke privacybeleid van Google Analytics.

Google gebruikt deze informatie om bij te houden hoe onze website gebruikt wordt, om rapporten over de Website aan ons te kunnen verstrekken en om haar adverteerders informatie over de effectiviteit van hun campagnes te kunnen bieden. Google kan deze informatie aan derden verschaffen indien Google hiertoe wettelijk wordt verplicht, of voor zover deze derden de informatie namens Google verwerken. Wij hebben hier geen invloed op. Wij hebben Google niet toegestaan de verkregen analytics informatie te gebruiken voor andere Google diensten.

Facebook

Onze website bevat plug-ins die door Facebook worden aangeboden om onze Facebook pagina te liken en pagina's te promoten of te delen op het sociale netwerk. Deze plug-ins zijn duidelijk herkenbaar op onze site door middel van het Facebook logo of de herkenbare Facebook "like" knoppen.

Bij het bezoeken van een webpagina dat gebruik maakt van deze plug-ins zal uw browser een directe verbinding maken met de servers van Facebook. Als gevolg wordt de inhoud dat door Facebook wordt genereerd, overgebracht naar uw browser en vervolgens getoond op de webpagina.

Meer informatie kunt u terugvinden in de privacyverklaring van Facebook.

Nieuwsbrief

LA BOULE DE GLACE biedt een nieuwsbrief aan waarmee wij onze klanten over de nieuwste productinformatie en promoties wensen te informeren. Hierbij wordt uw e-mailadres uitsluitend met uw expliciete toestemming aan de lijst van abonnees toegevoegd. Wie niet langer onze nieuwsbrief wenst te onvangen, vindt op iedere nieuwsbrief onderaan een link om zich af te melden. Afmelden kan eveneens vanaf de website door opnieuw uw mailadres op te geven en te kiezen voor de optie "Uitschrijven". Het LA BOULE DE GLACE mailbestand is enkel bedoeld voor intern gebruik en wordt niet aan derden verstrekt.

Aanpassen privacy statement

Wij behouden ons het recht voor deze privacy statement aan te passen. Wijzigingen zullen op deze website worden gepubliceerd.

Beperkte aansprakelijkheid

LA BOULE DE GLACE spant zich in om de inhoud van labouledeglace.be zo vaak mogelijk te actualiseren en/of aan te vullen. Ondanks deze zorg en aandacht is het mogelijk dat inhoud onvolledig en/of onjuist is. De op labouledeglace.be aangeboden materialen worden aangeboden zonder enige vorm van garantie of aanspraak op juistheid. Deze materialen kunnen op elk moment wijzigen zonder voorafgaande mededeling van LA BOULE DE GLACE. Specifiek voor prijzen en andere informatie over producten op labouledeglace.be geldt een voorbehoud van kennelijke programmeer- en typefouten. U kunt op basis van dergelijke fouten geen overeenkomst claimen met LA BOULE DE GLACE.Voor op labouledeglace.be opgenomen hyperlinks naar websites of diensten van derden kan LA BOULE DE GLACE nimmer aansprakelijkheid aanvaarden.

Auteursrechten

Alle rechten van intellectuele eigendom betreffende deze materialen liggen bij LA BOULE DE GLACE en haar licentiegevers. De inhoud van labouledeglace.be is beschikbaar onder de Creative-Commonslicentie Naamsvermelding 3.0 Nederlands, tenzij anders aangegeven bij specifieke materialen.

LA BOULE DE GLACE - Delaerestraat 10, 8800 Roeselare. Deze disclaimer kan van tijd tot tijd wijzigen.

Het ijssalon is open voor artisanale ijsjes en het bestellen van meeneemijs !
De ½ liter en liters kunnen dagelijks afgehaald worden na 14:00 uur.

SUPERACTIE :
bij elke bestelling van 2 liter meeneemijs ontvang je 1 liter van een smaak naar keuze.
Gratis liters worden bij afhaling meegegeven en dienen niet online meebesteld te worden.

Uw bestelling :

Product omschrijving

hoeveelheid

eenheidsprijs

bedrag

panna cotta
delete
panna cotta
0.5 liter 
€ 15,00 € 8

Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk gekookte room betekent, het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmont, hier ons ijs: "molto buono", "buonissimo"...!!!

  Totaal
€ 8
« Afhaalijs bijbestellen
Minimum porties per product van toepassing op uw bestelling. Vermelde prijzen inclusief BTW. Gelieve uw volledige bestelling op te nemen alvorens het onderstaand contactformulier in te vullen.


We stellen het optimaal op prijs dat uw bestelling de dag vooraf gebeurt, dit voor optimale service en kwaliteit van uw bestellend afhaalijs.
Bestelling op afhaling (Delaerestraat 10, 8800 Roeselare), enkel contante betaling mogelijk. Prijzen incl. BTW.
Bestelling annuleren Bestelling mailen »

naar boven